Вино из Пьемонта

История

Piemonte в переводе с итальянского - подножие горы. На северо-западе Альпы граничат с французским Провансом. Именно близость этого прославленного виноделием края способствовало продвижению, постоянному совершенствованию передовых технологий в изготовлении вин и сделало Пьемонт мировым лидером. У истоков стояли древние римляне, а сегодня зон DOCG здесь насчитывается свыше 40, больше, чем в каком-либо другом регионе Италии.

В винах из Пьемонта вы не найдете ярких проявлений жарких южных сортов, но обретете элегантную сдержанность уравновешенность и безукоризненный стиль.

Особенности терруара

Почвы Пьемонта имеют уникальные свойства в связи с тем, что регион окружен со всех сторон горными кряжами вулканического происхождения с мелкими фрагментами мрамора, гранита, базальта, мергеля. Такая щелочная, богатая минералами почва может дать питание только виноградным лозам, что способствует естественно низкой урожайности. Ледниковая Морена и Терра Бьянка дарят нам элегантнейшие пьемонтские вина с ароматами увядших роз.

Основные сорта винограда

• Неббиоло. Красный сорт, привносящий доминирющую нотку в качество вин Пьемонта;
• Барбера;
• Дольчетто;
• Фрейза;
• Мускат;
• Кортезе;
• Эрбалуче ди Калузо;
• к редким, но обладающим большим потенциалом, можно отнести местные сорта Палаверга, Тиморасса и Руке'.

Великие вина Пьемонта

• Barbaresco. Лучшими производителями в Пьемонте являются Castello di Neive, Cantina del Glicine, Paitin, La Spinona, Pio Cesare.
• Barolo. Из производителей рекомендуются Elio Altare, Dominico Cleriko, Giacomo Conterno, Skavino,Vajra.
• Barbera d'Acti лучше всего удается La Spinetta, Braida, Chiarlo, Cascina Castlfet.
• Cortese di Gavi. Производится Ca'Bianka, Deltetto, San Pietro, La Scolca.
• Roero Ameis (DOC) белое пьемонтское вино от Castello di Neive, Almondo, Prunotto, Malvira.

В магазине InWine купить бутылку настоящего вина из Пьемонта возможно по цене от 579 рублей.